Den 13-åriga Melanie tillbringar sitt sommarlov tillsammans med andra överviktiga tonåringar på ett strikt och disciplinerat dietläger med målet att gå ned i vikt. Mellan fysiska aktiviteter och olika kostrådgivningar, mellan kuddkrig och otillåtna tonårsaktiviteter, blir Melanie förälskad i lägrets ledare, en 50-årig läkare. Som sin första förälskelse försöker hon på alla tänkbara vis att förföra honom.
Ulrich Seidl räknas idag till en av Europas allra främsta regissörer. Hans hyllade Paradistrilogi består av Paradis: Kärlek, Paradis: Tro och Paradis: Hopp.