Det finns vissa oförglömliga ögonblick i historien då USA har segrat mot alla odds och visat omvärlden vad man duger till: Neil Armstrong tar människans första steg på månen, USA:s ishockeylag besegrar Sovjet i OS 1980. Men ett sånt ögonblick har inte fått den uppmärksamhet det förtjänar:
1976 chockade en liten amerikansk vingård vinindustrin genom att övertrumfa de ädla franska vinerna i ett blindtest, och satte därmed viner från Kalifornien på kartan för gott. Nyblivne vinhandlaren Jim Barrett riskerade allt för att förverkliga sin dröm att ta fram det perfekta kaliforniska Chardonnay-vinet. Samtidigt i Paris kom vinförsäljaren Steven Spurrier på ett PR-trick för att öka försäljningen i sin butik. Föga anade Spurrier och Barrett att de skulle komma att förändra vinets historia för evigt...